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山药被誉为神仙之食 三种方法巧吃山药可补肾

日期:2020-10-30 22:29:54 点击: 本文TAGS: 山药 作用 补肾 三种 含有

经常吃山药能调理好自己的肠胃,多吃对胃不好的人会有很大的帮助。山药是生活中一种很好的食材,同时也可以作为一种中药,被誉为神仙之食,那么,你吃对了吗?下面跟随360常识网了解一下吧!

山药被誉为神仙之食 三种方法巧吃山药可补肾

吃山药的禁忌

1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。

2、山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

3、山药与猪肝。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。

4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

5、山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂、石榴等水果,都含有鞣酸,若混合食用会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

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吃山药的好处

美容养颜

吃山药还能帮助美容,因为山药当中含有不少的粘液蛋白,这种成分能让人的皮肤更加光滑,增加皮肤的弹性,是特别好的美容成分。据说从古时候开始就有很多人通过使用山药来达到美容的作用,爱美的朋友不妨试试看多吃山药,你的皮肤会越来越好。

有助于减肥

吃山药可以达到辅助减肥的作用,因为山药本身的热量非常低,吃了之后,不用担心会长胖。山药当中还含有丰富的膳食纤维,经常食用能够促进肠道蠕动,帮助排便。另外,山药还可以达到帮助分解脂肪的作用,在预防肥胖方面也具有特别明显的作用。

健脾益胃

从中医的角度来说是山药的主要功效就是健脾,脾气不好的人常常会出现胃口差的情况,即使吃了东西也不能很好地吸收食物当中的营养。如果你也存在这样的问题,建议在平时可以经常的吃一点山药。另外,经常腹泻的朋友也可以多吃山药,山药具有止泻的效果。

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提高免疫力

山药可以帮助人体增加T淋巴细胞,T细胞是淋巴细胞的主要组分,是身体中为抵御疾病感染、肿瘤而形成的英勇斗士。所以说多吃山药有助于提高人体的免疫力。

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